家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒
杏鲍菇的营养价值就不再多说了!好吃才是硬道理!
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
牛里脊肉切丁,加姜末,酱油,白糖,黑胡椒(可多一点),用手抓匀,放冰箱腌20分钟。
-
步骤2/12
点击查看大图
蒜切末。
-
步骤3/12
点击查看大图
青、红椒切丁。
-
步骤4/12
点击查看大图
提前准备一碗调味汁:蚝油,白糖,生抽,鸡精,少许盐搅匀。
-
步骤5/12
点击查看大图
20分钟后从冰箱取出牛肉丁,加料酒,干淀粉,香油,用筷子搅拌均匀。
-
步骤6/12
点击查看大图
起油锅,小火放入蒜末煸出香味。
-
步骤7/12
点击查看大图
(杏鲍菇提前洗干净切丁)接着放杏鲍菇下锅翻炒,中火不停翻炒至杏鲍菇变色、出水。
-
步骤8/12
点击查看大图
这个时候加一丁点酱油,翻炒一下让杏鲍菇上色均匀,盛出备用。
-
步骤9/12
点击查看大图
锅烧热放油(热锅凉油),小火下牛肉丁翻炒至八成熟,此过程全程小火
-
步骤10/12
点击查看大图
加入杏鲍菇丁,持续翻炒。
-
步骤11/12
点击查看大图
把步骤4的调味汁倒入锅中翻炒均匀,最后入青椒、红椒段翻炒至断生即可盛盘~因为右手要不停翻炒,左手拿手机又拍糊了
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-16
杏鲍菇烧牛肉粒的相关分类
杏鲍菇烧牛肉粒的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
519192人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
962128人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒杏鲍菇牛肉粒
139676人看过 -
超简单的杭椒牛柳
11564736人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
425117人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
260296人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒,口感嫩滑超级好吃
1704014人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
392485人看过 -
水煮牛肉
11641028人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1648668人看过 -
鱼香肉丝
5971385人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
276760人看过