奶香馒头
好方子配上好面粉,奏是不一样…
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步骤1/5
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全部材料放在面包机里,启动揉面程序成光滑的面团;
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步骤2/5
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进行一次发酵至2.5倍大,再次启动揉面程序直接进行排气揉面约10分钟;
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步骤3/5
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切开面团基本看不到蜂窝,然后进行整形,分割;
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步骤4/5
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放到温暖处二次发酵20分钟左右即可,最后开火蒸15分钟关火,闷5分钟后开盖,即可!
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最后一步
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口感很好,奶香味十足~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-04
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