柠檬饼干
酸甜味儿，口感酥脆。方子来自君之
-
步骤1/8
点击查看大图
黄油切成小块放在大碗里，黄油软化后，把糖粉、盐倒入碗里，轻轻搅拌使糖粉和黄油混合均匀；
-
步骤2/8
点击查看大图
新鲜柠檬挤汁。把15ML的柠檬汁倒入黄油里，继续轻轻搅拌，使柠檬汁和黄油混合均匀；
-
步骤3/8
点击查看大图
将柠檬皮切成屑。柠檬皮切屑之前，需要用小刀把内侧的白色部分刮掉，否则口感会苦涩；
-
步骤4/8
点击查看大图
用橡皮刮刀充分拌匀，使面粉、柠檬皮屑和黄油拌成均匀的面团；
-
步骤5/8
点击查看大图
把面团放在案板上，用手滚圆成一个直径5CM左右的圆柱形；
-
步骤6/8
点击查看大图
把圆柱形面团放在油纸上，用油纸把面团卷起来，放进冰箱冷冻1个半小时
-
步骤7/8
点击查看大图
取出面团，用刀切成薄片，排在烤盘上，即可入预热好的烤箱烤焙；
-
最后一步
点击查看大图
180度，中层，上下火，烤15分钟左右，饼干表面微金黄色即可出炉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-13
柠檬饼干的其他做法
柠檬饼干的相关分类
柠檬饼干的相关推荐
-
#中小学生营养餐#南瓜馒头
140009人看过 -
芝士焗土豆泥
19667709人看过 -
#硬核菜谱制作人#健康低脂小零食烤虾干
1574243人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个鱼香肉丝巨巨巨好吃！！
350997人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4765233人看过 -
预防干燥上火的网红食疗——柠檬膏 宝宝辅食食谱
1783040人看过 -
私房蜜汁烤鸡翅
5198513人看过 -
宝宝米饼
741348人看过 -
免烤箱❗️香甜软糯～电饭锅糖炒板栗
1226618人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2177581人看过 -
柠檬红茶薄脆饼（不长胖的咸饼干）
189835人看过 -
红枣馒头
89225人看过
