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腊肉蒸豆腐的做法

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腊肉蒸豆腐

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这是我家冬至后最常吃的一道菜了( •̀∀•́ )

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腊肉适量

、

豆腐一块

、

姜丝适量

、

葱丝适量

、

鸡汁少许

、

白糖随己

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
'妈妈牌'腊肉。
步骤2/16 点击查看大图
取适量切薄片。
步骤3/16 点击查看大图
豆腐洗净。
步骤4/16 点击查看大图
切片。
步骤5/16 点击查看大图
姜切丝。
步骤6/16 点击查看大图
葱切丝。
步骤7/16 点击查看大图
摆盘( •̀∀•́ )一片豆腐一片腊肉。
步骤8/16 点击查看大图
撒姜丝，葱丝。
步骤9/16 点击查看大图
淋一点鸡汁在豆腐上，也可以根据个人口味加少许白糖。
步骤10/16 点击查看大图
蒸锅上汽后放入蒸锅中。
步骤11/16 点击查看大图
大火蒸20分钟～30分钟左右即可。
步骤12/16 点击查看大图
撒少许葱花装饰就可以开吃。
步骤13/16 点击查看大图
也可以把腊肉全部叠放在中间，豆腐围外圈。
步骤14/16 点击查看大图
蒸好以后好看好吃( •̀∀•́ )
步骤15/16 点击查看大图
家常菜就是做得多，拍得多，吃得多，这是又做的，哈哈( •̀∀•́ )
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( •̀∀•́ )

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-13

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