西洋菜鸭肾龙骨汤
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秋冬季节最适合不过的一碗广式靓汤。这种汤清热去火，润肺止咳。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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咸鸭肾干提前用温水浸泡，然后切片；
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步骤2/5
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龙骨洗净，锅里烧水，氽煮一会儿，用清水冲去浮沫；
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步骤3/5
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西洋菜用手摘段洗净；
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步骤4/5
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先将龙骨、鸭肾，蜜枣红枣姜片和适量的水放入汤煲中（陶瓷锅或砂锅），大火煲开后转中小火2个小时；
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最后一步
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再放入西洋菜，继续煲半个小时。即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-06
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