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芥辣牡蛎的做法

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芥辣牡蛎

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食在北海，就是幸福！

食材清单加入采购清单

牡蛎肉 500克

、

蒜末适量

、

香葱适量

、

香菜少许

、

小米辣 1-2个

、

青芥辣适量

、

生抽适量

、

米醋适量

、

盐少许

、

白糖适量

、

胡椒粉少许

、

芝麻油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牡蛎肉轻轻冲洗干净牡蛎碎壳，多冲洗几次。
步骤2/7 点击查看大图
放开水锅中焯烫1～2分钟，捞出沥干装盘。
步骤3/7 点击查看大图
准备蒜末、香葱、香菜、小红椒、青芥辣。
步骤4/7 点击查看大图
加生抽，米醋，盐，白糖，胡椒粉，芝麻油。
步骤5/7 点击查看大图
混合均匀
步骤6/7 点击查看大图
浇在沥干的牡蛎上。
最后一步点击查看大图
大补牡蛎，芥辣味，一人可以吃一盘( •̀∀•́ )。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-31

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