小清新柠檬银耳汤
玉蕈喊你好好喝东西之——小清新柠檬银耳汤,新鲜银耳来自玉蕈公众号友情提供。这是个可以怒喝一大碗的银耳汤食谱。最近一周马上有抽奖送银耳活动,还有评选优秀银耳菜谱送奖品活动 感兴趣的朋友加我主页微信。 今天和厨友面基,我熬了这个银耳汤,很是喜欢,感觉对银耳打开了新的认知 。
-
步骤1/8
点击查看大图
新鲜银耳清水泡洗10分钟,然后去掉根部,撕成小块。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅内放足量水,放入银耳和红枣,大火烧开转小火。
-
步骤3/8
点击查看大图
这时候处理其他食材:柠檬冲洗干净,用盐搓洗 ,目的是搓洗掉果皮的果蜡。然后切成薄片。一朵配半个柠檬这。
-
步骤4/8
点击查看大图
雪梨冲洗干净去皮,切块。
-
步骤5/8
点击查看大图
新鲜雪耳出胶很快,只用十五分钟,惊不惊喜(⊙o⊙)…出胶后加柠檬继续熬煮五分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
最后放入冰糖,因为柠檬偏酸,冰糖要适量增加。关火。
-
步骤7/8
点击查看大图
因为有了柠檬和雪梨的加入,整体口感酸甜适度,口感非常清新,常温晾凉后或者冰镇食用口感更—更—好!!
-
最后一步
点击查看大图
新鲜银耳来自韶关学院玉蕈园,大学里培育的有机银耳。整体雪白剔透 ,熬的汤体透明清澈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-11
柠檬银耳汤的相关分类
柠檬银耳汤的相关推荐
-
鸡蛋牛奶布丁
12146132人看过 -
#打工人的健康餐#包春卷
153665人看过 -
花样面食~花朵豆沙包。
182532人看过 -
简单美味的面食
73119人看过 -
牛肉锅盔(烤箱版)一次就会爱上
2845729人看过 -
鸡蛋饼干
3521778人看过 -
传统面食—炸套环
156054人看过 -
蛋白舒芙蕾
7473037人看过 -
家常面食—豆沙饼
863838人看过 -
传统面食山西打卤面
29046人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#猪猪包可爱起来又食得
168706人看过 -
#打工人的健康餐#全麦蜜豆卷
156687人看过