蛋黄焗蟹味菇
生平最爱吃蘑菇,无奈找了对任何菌类都过敏的老公,蘑菇差点在我家餐桌上绝迹,最近超市采购,一大包蟹味菇才4.5,妈呀,太便宜,馋坏了,不管了,自己吃。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
蟹味菇去掉根部,冲洗干净,控水。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅内倒油,七,八成热的时候放入蟹味菇,炸至金黄色。捞出放在厨房纸上吸油。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内油倒出,留少量底油,倒入咸蛋黄翻炒,我用的真空蛋黄,也可以买咸鸭蛋回来自己挖蛋黄用。
-
步骤4/7
点击查看大图
小火,蛋黄慢慢炒碎后,加入盐和糖炒匀后关火。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入炸完控好油的蟹味菇。
-
步骤6/7
点击查看大图
迅速翻炒均匀,让蟹味菇均匀的裹上蛋黄汁后出锅。
-
最后一步
点击查看大图
炸完的蘑菇有肉香,加上咸蛋黄香,空口就能吃好多,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-10
蛋黄焗蟹味菇的其他做法
蛋黄焗蟹味菇的相关分类
蛋黄焗蟹味菇的相关推荐
-
菠萝牛肉
276804人看过 -
凉拌面藕
25234人看过 -
烤箱版烧烤|家庭版烧烤 五分钟就能学会!
1124115人看过 -
烤五花肉
330222人看过 -
#美味开学季#包菜火腿肠蛋炒饭
185052人看过 -
咸蛋黄焗豆腐
15388人看过 -
青红椒面筋炒肉丝
133290人看过 -
美食教程|比肉还好吃的空气炸椒盐杏鲍菇
31040人看过 -
凉拌面藕
428093人看过 -
红烧鼓眼鱼
69730人看过 -
#餐桌上的春日限定#菠菜花生米洋葱拌羊肚丝
725751人看过 -
夏天标配~水煮毛豆#夏日撩人滋味#
908381人看过