【盒马厨房】酸菜黑鱼
酸菜鱼是我家的招牌待客菜！以前都是使用草鱼，刺多。后来发现了黑鱼，刺少，肉质鲜美。盒马的黑鱼价格真是好美丽~50元不到的一道硬菜，还等什么，赶紧学起来吧:)
-
步骤1/15
点击查看大图
黑鱼500-600g/条：25.8元
-
步骤2/15
点击查看大图
准备好材料。
-
步骤3/15
点击查看大图
首先将黑鱼头尾单独切出来。鱼身片出鱼片。
-
步骤4/15
点击查看大图
我家有位片鱼高手，
-
步骤5/15
点击查看大图
海底捞上汤酸菜调料使用方便，而且味道也很好。
-
步骤6/15
点击查看大图
锅中热油，爆香姜片，放入酸菜包翻炒。
-
步骤7/15
点击查看大图
再放入黄豆芽，翻炒变软。
-
步骤8/15
点击查看大图
放入鱼头鱼尾和鱼骨~
-
步骤9/15
点击查看大图
倒入开水。煮7-8分钟。
-
步骤10/15
点击查看大图
然后，把黄豆芽和酸菜先捞出来。
-
步骤11/15
点击查看大图
一片片滑入鱼片~
-
步骤12/15
点击查看大图
煮开，1-2分钟。即可！
-
步骤13/15
点击查看大图
酸菜黑鱼 完成。
-
步骤14/15
点击查看大图
鱼头鱼尾如图摆放，香菜点缀，美丽~~~
-
最后一步
点击查看大图
Yummy~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-03
酸菜黑鱼的相关分类
酸菜黑鱼的相关推荐
-
酸菜黑鱼
59155人看过 -
酸菜鱼（黑鱼）
27386人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉秋葵
1453926人看过 -
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2023962人看过 -
美味酸菜黑鱼片
68529人看过 -
清炖羊肉汤
4434785人看过 -
老坛酸菜鱼#餐桌上的春日限定#
3915336人看过 -
清炖羊肉
200227人看过 -
#冬季滋补花样吃法#美味滋补的家常红烧甲鱼
238329人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32503251人看过 -
木瓜牛奶
15242人看过 -
#春天的鲜味#控糖藜麦饭，健康又好吃！
139816人看过
