牛肉火烧
媳妇儿怀孕，一天和我说，想吃牛肉火烧。于是就自己开动做回牛肉火烧
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步骤1/9
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炒油酥，小火倒油，将面粉倒入，不停翻炒
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步骤2/9
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拌馅 牛肉馅儿有水解开，加入盐，酱油，耗油和小磨香油，一个方向搅拌，加入剁好的洋葱粒
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步骤3/9
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和面，面粉加凉水
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步骤4/9
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揉酥，将面坯擀成圆片，将油酥均匀图上后卷起
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步骤5/9
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下面剂子，均匀下面剂子
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步骤6/9
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擀皮，将面剂子擀成面皮
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步骤7/9
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包馅，包入馅料，捏成
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步骤8/9
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用手指按压成饼
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最后一步
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平底锅加少油，烙成两面金黄，并略有鼓起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-30
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