家常Ⅱ青椒蛋煎饼
摊上美味,家常美食
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步骤1/7
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火腿肠切丁
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步骤2/7
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挑选不辣的青椒,剁碎
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步骤3/7
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将火腿肠丁、青椒丁放入大碗中,加入葱末、打入一个鸡蛋、加入少量面粉。
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步骤4/7
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拌匀。加入盐、淀粉、胡椒粉、辣椒粉
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步骤5/7
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慢慢加入面粉,拌匀至略稠糊状。
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步骤6/7
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平底锅内刷油,油温略热,倒入适量混合物
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最后一步
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煎至两面金黄,即可。
1.不能太稀了,稀了会变成青椒炒蛋。
2.过稀加面粉;过稠加水
3.配以辣酱、番茄酱等食用,风味更佳哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-30
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