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大理石纹曲奇

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曲奇也可以很有个性~
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、两种颜色的面团混合时要注意力度和叠合次数。力度太大、叠合次数太多会使花纹变得不清晰。 2、分次加入蛋液时,每次都要充分融合后再加入下一次。 3、面团切成薄片后会逐渐回温,此时可以用手任意加工成圆形、方形、心形等。

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发布于 2019-01-30

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