五福临门 全家福什锦砂锅
冬天，有那么一锅汤就够了……
-
步骤1/13
点击查看大图
昆布（可选）
-
步骤2/13
点击查看大图
加半锅水，熬成高汤
-
步骤3/13
点击查看大图
新鲜的大虾开背，去泥筋，冲洗干净
-
步骤4/13
点击查看大图
娃娃菜切一切
-
步骤5/13
点击查看大图
准备好蛋饺、泡发好的肉皮、香菇（如果是干香菇，记得提前也要泡发），鹌鹑蛋煮熟后剥壳
-
步骤6/13
点击查看大图
各式丸子
-
步骤7/13
点击查看大图
汤锅里先放入切好的娃娃菜
-
步骤8/13
点击查看大图
再把其余的食材依次排放
-
步骤9/13
点击查看大图
如图
-
步骤10/13
点击查看大图
烧好的高汤沿着汤锅的锅壁，慢慢倒入（千万不要哗的一下，从正中全部倒下去，那样很容易把摆好的造型破坏掉）
-
步骤11/13
点击查看大图
倒入占汤锅一半的高汤量就够了，不用把所有的菜盖满。烧开后中小火再煮个15分钟左右就可以了。加盐（一定先尝一下味道，因为蛋饺、鱼丸这些无论是自己做的还是外面买的，都已经是调过味的。）
-
步骤12/13
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
完成
汤里所用的食材不局限于这里说的这些，自己做的或外面买的，随便什么都可以往里放。放多放少，这里说的是我家的量，你家的，你说了算 具体还是要根据食用人数的多少和汤锅的大小来决定。
关于高汤，没有昆布的话可以不用，拿白水煮也可以，或者买盒浓汤宝也行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-30
全家福什锦砂锅的其他做法
全家福什锦砂锅的相关分类
全家福什锦砂锅的相关推荐
-
全家福砂锅煲#新年新招乐过年#
283639人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6062507人看过 -
十全十美全家福砂锅
95843人看过 -
蚝油生菜
31857078人看过 -
#LG御见美好食光#全家福寿喜烧
155886人看过 -
#旅行中的美味#鲜虾娃娃菜炒豆芽
163351人看过 -
秋日砂锅
248068人看过 -
金秋九月～梭子蟹炒年糕
154748人看过 -
猪肉白菜炖粉条
920118人看过 -
馋了很久的煲仔饭，今天给安排上了
665538人看过 -
寒冬天必备--姜撞奶
2644499人看过 -
什锦砂锅
45873人看过
