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麻辣小龙虾

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A_Sophie

坐标:多伦多 出国多年的老公很是好奇 麻辣小龙虾到底是个啥滋味，为啥那么火？ 我这个游走于两地之间的“资深吃货” 决定担此重任，今年元旦给他露一手。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   掌勺(高级)
小龙虾 2斤半
、
花椒 25克
、
麻椒 25克
、
干辣椒段 60克
、
糖蒜 40克
、
大蒜 40克
、
冰糖 60克
、
白酒 40克
、
姜片 10克
、
八角 3-4个
、
草果 1个
、
肉蔻 5克
、
桂皮 5克
、
香叶 5克
、
丁香 5克
、
盐 15克
、
植物油 200ml
、
郫县豆瓣酱 150ml
、
啤酒 500ml
、
八角 5个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-30

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