酸奶·天妇罗—迷迭香
今天走在路上,看到已经有很多人拿着大包小包的行李准备要回家啦~~悠闲的假期即将开始,给自己和家人做份丰盛的早餐吧!
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步骤1/11
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将1L牛奶和50g酸奶倒入博世多功能烹饪锅中,搅拌均匀
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步骤2/11
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盖上锅盖,选择酸奶模式,较长档(10小时),按确认键进行加热,当显示屏进入倒计时,代表温度已足够,开始烹饪
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步骤3/11
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取出酸奶冷藏2小时
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步骤4/11
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撒上水果,淋上蜂蜜,酸酸甜甜的手工酸奶就做好啦!
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步骤5/11
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胡萝卜去皮切片、芦笋切断、西兰花切小朵
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步骤6/11
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天妇罗粉100g、水150g,搅拌均匀
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步骤7/11
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将蔬菜裹面糊备用
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步骤8/11
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博世多功能烹饪锅选择油炸模式,较长档(40分钟),按确认键进行加热,当显示屏进入倒计时,代表油温已足够热,开始烹饪
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步骤9/11
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将蔬菜倒入油锅中,炸至金黄捞出
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步骤10/11
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撒上盐,美味的时蔬天妇罗就做好啦!
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最后一步
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一口蔬菜一口酸奶,妙哉妙哉~
1. 制作酸奶时不要放糖,吃时再放口感更好。
2. 酸奶最好不要空腹喝,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。
3. 储藏酸奶的容器密封效果要好,酸奶不易变质。
4. 时蔬天妇罗,讲究的是新鲜时令菜。
5. 炸好的天妇罗要尽快吃,否则会变软,口感则差了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-29
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