松茸炖鱼鳔|牛佤松茸食谱
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把鱼鳔洗净后切段,焯水备用。
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步骤2/3
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把白萝卜切小块,姜切片,备用。
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最后一步
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把(牛佤)冻干松茸菌和鱼鳔放入炖盅里,加入白萝卜,石斛粉和姜,添上适量料酒和食盐,慢火炖煮2小时,即可。
小贴士
1、(牛佤)冻干松茸菌,免泡免洗,可以直接入炖盅炖煮。
2、如果没有石斛粉,也可以选用枫斗炖煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-29
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