家常菜——胡萝卜包菜炒牛肉
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步骤1/10
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素菜类准备好。
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步骤2/10
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牛肉用玉米淀粉,盐,生抽,料酒腌制半小时备用。
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步骤3/10
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油锅烧热,倒入玉米油,煸炒牛肉至五成熟。捞出。
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步骤4/10
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锅内留底油,煸炒青椒胡萝卜
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步骤5/10
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大火加入包菜,继续煸炒。
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步骤6/10
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调入少许盐,大火煸炒。
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步骤7/10
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加入少许生抽。
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步骤8/10
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最后加入牛肉,大火煸炒1.5分钟。
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步骤9/10
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加入葱花,大火收汁。
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最后一步
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成品图。
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发布于 2019-01-28
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