柠檬膏
现在空气不好，秋冬尤其严重，咽炎的小伙伴也特别多。办公室一族吹空调，嗓子干痒不舒服，也是经常性的，亲测柠檬膏对嗓子干痒尤其有效。废话不多说，百度上柠檬膏的好处有几百条，没有实践就没有发言权。具体功效自行百度吧。
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步骤1/10
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最好选择进口柠檬，黄冰糖。国产的炖出来口感会苦一些。
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用盐仔细搓洗，将表皮蜡质搓掉
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用清水洗干净
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自然晾干，或者用厨房纸巾擦干
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直接接触过多柠檬酸，对手的皮肤有一定伤害，一定要戴上手套哦。切片，去核，核不去会发苦
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最下面一层冰糖，然后一层柠檬，一层冰糖，一层柠檬，依次摆放。然后隔水开始炖，电炖锅炖够16小时，中途搅拌三四次。每隔4小时，停着闷两个小时。加起来要20多个小时。
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步骤7/10
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我没有用保鲜膜什么的包，感觉不管用，还是会进水气的。最后炖好，倒进一个无水无油的大锅烧开，煮了几分钟，主要是把漏进去的水汽彻底煮干，便于储存。我试过熬好的柠檬膏常温不打开，放一年以上都没问题。
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玻璃瓶消毒。微热时装瓶，倒扣，彻底凉透再扣回来。
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步骤9/10
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泡上一杯，美容润嗓
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最后一步
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排排队。喉咙很不舒服，可直接取一片含服。炖过的柠檬是可以直接吃的。季节性的干咳特别有效。
1、每次取食请用干净无水无油的器具；
2、开盖后冷藏，尽快食用完毕；
3、只有黄冰糖跟柠檬，更适合日常调养，老少兼宜；
4、柠檬膏有开胃润肠功效，肠胃不好或者胃酸过多人群不建议饮用；
5、冰糖量占到柠檬的1.5到2倍，都是可以的，在此范围内酌情增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-28
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