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花开富贵

浏览 38.7万 · 收藏 5612 · 学做 6
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小羽私厨

白菜嫩绿微透的模样跟青翠白玉都有的一比，裹着肉馅都还能看出莹亮通透的样貌。蒸过之后软而不烂，还收足了水分，吃起来都带着噗噗冒汁的惊喜。肉馅上劲紧实，调味简单又不单调，甚至还带了一丝白菜渡进去的淡淡鲜甜。浓鲜清爽，不油不腻，比其他下饭的硬菜还要让人叹服。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
白菜 1个
、
鸡蛋 1个
、
猪肉末 300克
、
彩椒碎 30克
、
小葱 2根
、
姜末 5克
、
料酒 15克
、
生抽 15克
、
耗油 15克
、
老抽 5克
、
五香粉 2克
、
盐 2克
、
糖 5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-28

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