小猪馒头
快过年了,蒸一锅小猪馒头,寓意猪年吉祥
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步骤1/15
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白面用酵母,醒发好!我这两碗面用30克酵母,温水和面
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步骤2/15
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取一小块面团用食用色素揉成黄色
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步骤3/15
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大面团揉3分钟,排除空气
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步骤4/15
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然后分成若干个小面团,揉成圆形
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步骤5/15
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白色面团搓成长条
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步骤6/15
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切成小块
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步骤7/15
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用筷子点两个洞洞
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步骤8/15
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用水沾到面团上当鼻子
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步骤9/15
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剩下的黄色面团,压扁,切成三角形
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步骤10/15
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三角形对折,用水沾到面团上当耳朵
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步骤11/15
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用豆子当眼睛
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步骤12/15
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小猪就做好了
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步骤13/15
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冷水上锅,蒸20分钟,中途不要开盖
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步骤14/15
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胖胖的小猪出栏了
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最后一步
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猪年就吃猪馒头
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-28
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