干煱黄花鱼(空气炸锅版)
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在时间允许的情况下,试了几道空气炸锅版的菜肴,结果色泽和味道都相当的好,口感也好,大家都看得到哦,高科技的锅具真是厨房的好帮手,给人们带来了许多的方便,省时,省力,省地方,嘿嘿,是不是有做广告的嫌疑?(年货节买的嘻嘻嘻)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
1.黄花鱼治净,打花刀,并用料酒,胡椒粉,葱段,姜片,蒜粒(拍碎)腌制半小时。
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步骤2/3
2.炸锅200度预热5分钟,预热时黄花鱼表面用刷子刷一层酱油,再刷一层色拉油。
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最后一步
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把黄花鱼放在锡铂纸上,一并送进炸锅,200度定时5分钟,5分钟后拉出炸蓝再刷一次油,再定时5分钟,听叮响取出,完成~
小贴士
肉质鲜嫰,原汁原味,可见炸锅的确给人带来方便~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-27
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