彩色豆包
快过年了在家好好做顿饭，等着闺女放假回家喽！
-
步骤1/18
点击查看大图
准备菠菜开水烫过，捞出来过凉水，准备打成汁，用来做绿色面团
-
步骤2/18
点击查看大图
菠菜加点水打成汁
-
步骤3/18
点击查看大图
过滤好菠菜汁，因为我加的是热水，这时候的菠菜汁正好是温的，加入酵母，搅拌均匀
-
步骤4/18
点击查看大图
用菠菜汁和面
-
步骤5/18
点击查看大图
绿色面团
-
步骤6/18
点击查看大图
以此类推，粉色面团是火龙果汁做成的
-
步骤7/18
点击查看大图
实践证明紫甘蓝汁和的面团颜色特别浅，是浅粉色，白色面团可以用牛奶和面，咖啡色的是放了可可粉的
-
步骤8/18
点击查看大图
大概两个小时以后，面团成蜂窝状就算起好了
-
步骤9/18
点击查看大图
每个颜色都擀成圆片摞在一起
-
步骤10/18
点击查看大图
卷起来
-
步骤11/18
点击查看大图
切出来好看吧
-
步骤12/18
点击查看大图
擀成圆片，放上豆馅，豆馅是自己做的，高压锅压的没有去皮，据说红豆皮的营养也很丰富的
-
步骤13/18
点击查看大图
像包包子一样包好
-
步骤14/18
点击查看大图
收口朝下
-
步骤15/18
点击查看大图
看着很漂亮，第一次做火龙果和菠菜的，不知道蒸出来什么效果
-
步骤16/18
点击查看大图
还做了几朵小花的，花朵的做法另外再细说吧
-
步骤17/18
点击查看大图
用凉水上锅蒸25分钟，关火，再焖5分钟再掀开锅盖
-
最后一步
点击查看大图
哈哈事实证明，火龙果那么好看的粉红色蒸熟后居然是黄色啦！看样子下次还是做紫薯面团吧
为什么蒸馒头时第二锅总是比第一锅蒸的好，经验告诉我，馒头上锅后过个二十分钟左右再开火就好喽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-27
豆包的其他做法
豆包的相关分类
豆包的相关推荐
-
伯爵红茶蛋月烧月饼
43440人看过 -
蛋黄酥
7874人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#辣条
171270人看过 -
面粉煎
233744人看过 -
黄米面年糕
173310人看过 -
#冬季滋补花样吃法#东北的神奇力量感冒吃黄桃罐头
268338人看过 -
鲜肉烤饼
85051人看过 -
椒盐饼
13190人看过 -
山药红枣银耳羹#美味开学季#
175017人看过 -
补气血---五红汤
1541461人看过 -
自制黄桃罐头#赏味舌尖上的法式浪漫#
143180人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#超鲜美水晶蒸饺
152483人看过
