车厘子果酱
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冬天。 想到最想吃的水果 。 肯定少不了车厘子。 买的多了,却又担心时间久了, 口感变了。 于是倒腾起做果酱吧。 嗯。 酸奶。色拉。面包。馒头。。。。 似乎一切和早餐有关系的都少不了她 果酱。 棒棒哒。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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车厘子放少许盐洗干净。
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步骤2/4
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对半切,去核。柠檬皮切丝。柠檬汁挤出与车厘子和冰糖搅拌。
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步骤3/4
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倒入锅里。加入100的水大火煮开后改成小火不停搅拌。约150分钟左右。即可
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最后一步
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装入器皿。待冷却后放入冷藏
小贴士
搅拌过程中真的需要耐心。这个时候不妨看几部片子,时间呀一会儿就过去了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-27
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