甜辣小豆干——追剧小零嘴自己做！
大家追剧的时候是不是都有个爱好？那就是老想往嘴里塞点吃的，哈哈，一说肯定好多人同感，而且这零食的还必须辣一点才好，甜一点的才美！大家脑子里会闪现出各种辣条了吧？现在给你十分钟时间，自己做一盘健康无添加而且很美味的小零食——甜辣口的、有嚼劲的小豆干，一定会让你一边追剧一边吃的满足！
-
步骤1/14
点击查看大图
从超市买的这种豆干，也叫香干，有人会切片和蔬菜炒在一起。比如'芹菜炒香干'。
-
步骤2/14
点击查看大图
切成正方型的小块。
-
步骤3/14
点击查看大图
准备好20克红糖。
-
步骤4/14
点击查看大图
大蒜三五瓣切成碎末，我用了压蒜器压了蒜泥。其实切的最好，我比较懒。
-
步骤5/14
点击查看大图
不粘锅里放少量油，把豆干放入中小火煎，一面金黄后翻面，侧面也可以煎下。
-
步骤6/14
点击查看大图
煎成这样就好，盛出备用。
-
步骤7/14
点击查看大图
锅里再放少量油，小火，蒜末爆香。
-
步骤8/14
点击查看大图
把豆干放入翻炒一下。
-
步骤9/14
点击查看大图
加入一勺辣椒酱，如果没有也可以加入适量辣椒粉。我的辣酱比较咸，所以没再加盐，如果加辣椒粉的话加一点点的盐。
-
步骤10/14
点击查看大图
再加入准备好的红糖。
-
步骤11/14
点击查看大图
小火，迅速翻炒均匀，关火！这时动作要快些，不然糖会和蒜末粘合在一起糊掉。
-
步骤12/14
点击查看大图
最后撒些芝麻，也可以装盘后撒。
-
步骤13/14
点击查看大图
甜辣的豆干做好了，还带着芝麻的香，吃一块会想吃下一块！
-
最后一步
点击查看大图
越嚼越香，一盘豆干会在追剧时不知不觉全吃掉！
1.此方法也适用其他豆干豆片。
2.如果用辣椒粉的话加适量盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-26
豆干的相关分类
豆干的相关推荐
-
好吃的小零嘴～酱香豆腐干
880028人看过 -
麻辣豆腐干（佐酒小食）
368361人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11795359人看过 -
香辣卤豆干
390018人看过 -
#一道菜表白豆果美食#芹菜炒豆干
421395人看过 -
自制惹嘴小零食-香辣豆干
136177人看过 -
红烧茄子
71433050人看过 -
麻婆豆腐
218017人看过 -
4块钱煮一锅，超级简单的家常卤味素鸡，学会不用去卤菜摊买了
2937220人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5886977人看过 -
家常麻婆豆腐
35011067人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
747303人看过
