清淡的蒜茸炒莴苣-3分钟就好
小时候看格林童话,里面有一个故事叫莴苣姑娘。故事是说一对夫妻,妻子怀孕的时候特别想吃隔壁女巫院子里的莴苣,于是丈夫就去给她偷莴苣,结果被女巫抓住了。为了逃避惩罚,他们同意在女儿莴苣姑娘生下来以后就交给女巫。后来的故事大同小异,莴苣姑娘长大了非常漂亮,与一个王子相恋,后来如何历尽千辛万苦两人终于战胜女巫,从此永远幸福的生活在一起。 当时我对这个故事不怎么特别在意,因为看多了嘛。倒是对莴苣发生了强大的兴趣。这个菜怎么这么好吃,连女儿都可以不要啊!很多年以后,我终于吃到了莴苣,不知道是格林童话故事的感染吧,真的莴苣成了我最喜爱的蔬菜!不过不用说用它换女儿,哪怕是换我的猫咪那也是不干的!
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
摘好莴苣洗净,切三段
-
步骤2/7
点击查看大图
大蒜切末
-
步骤3/7
点击查看大图
冷锅冷油炒大蒜,这样不会把大蒜炒糊了
-
步骤4/7
点击查看大图
加入莴苣翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
放盐、生粉,一点糖,加糖是为了保持叶子的绿色。放盐时一定要尝咸淡
-
步骤6/7
点击查看大图
加入清水出汁。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-26
蒜茸炒莴苣的相关分类
蒜茸炒莴苣的相关推荐
-
家常菜 滑肉炒莴苣
146076人看过 -
杏鲍菇牛肉粒
55557人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22012890人看过 -
麻辣水煮玉米
515854人看过 -
#豆果10周年生日快乐#清炒莴苣丝
232181人看过 -
水煮玉米
3034231人看过 -
水蜜桃慕斯
177857人看过 -
自制葱油拌面面条的神仙吃法,太香了!
4620人看过 -
法式树莓挞(附详细香草卡仕达酱制作)
638973人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鲜香美味的冬瓜丸子汤
141696人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1599351人看过 -
葱花肉饼
132790人看过