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三汁鸡翅焖锅的做法

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三汁鸡翅焖锅

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅适量

、

大蒜 10瓣

、

姜适量

、

生抽适量

、

番茄酱适量

、

甜面酱适量

、

蚝油适量

、

黑胡椒适量

、

冰糖 3颗

、

盐适量

、

青椒 1个

、

土豆 1个

、

洋葱 1个

、

胡萝卜 1个

、

料酒适量

、

芹菜一颗

、

蜂蜜适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1、鸡翅洗净，表面划几刀，然后姜丝放进去。再加一勺生抽、两勺料酒和少许盐，腌制几个小时，以便去腥和入味。
步骤2/8 点击查看大图
2、把胡萝卜、洋葱、青椒、芹菜等切块切段。也可以放自己喜欢的任何蔬菜。大蒜剥皮，用少许盐、黑胡椒碎、橄榄油和蔬菜混入拌匀。
步骤3/8 点击查看大图
3、把蚝油、番茄酱、甜面酱、蜂蜜，生抽放一起，调匀成酱汁。
步骤4/8 点击查看大图
4、锅内放少许油，把蔬菜全部放进去铺平，然后把鸡翅码上去
步骤5/8 点击查看大图
5、盖上锅，小火加热，焖上十分钟
步骤6/8 点击查看大图
6、注意要小火，以免糊底
步骤7/8 点击查看大图
把酱汁倒进去，盖上锅盖继续小火焖10分钟左右即可
最后一步点击查看大图
美味的三汁鸡翅焖锅就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-25

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