蒜蓉生菜
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步骤1/7
小碗 放入生抽大概2-4勺左右 蚝油一两滴 生粉少许 水二三勺 搅拌
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步骤2/7
然后把大蒜（大概5-10片 根据个人喜好增加减少）切成沫 备用
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步骤3/7
水烧开 放入少许油 大概二三滴差不多（这样生菜不容易变色）然后放入生菜 不要烫太久 水开一般烫10-15s左右差不多
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步骤4/7
烫完以后放盘子里面摆好
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步骤5/7
把锅烧干 然后放入食用油/橄榄油少许 热了以后放入蒜沫搅拌
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步骤6/7
把之前准备的调料 倒入 搅拌
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最后一步
锅里面的调理冒泡以后浇到摆盘好的生菜上面 就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-25
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