红薯发糕
新年啦,做个发糕发发发,红薯红枣红红火火
-
步骤1/8
点击查看大图
碗中面粉,细砂糖,泡打粉混合
-
步骤2/8
点击查看大图
牛奶中先融化酵母,然后将牛奶倒入混合粉的碗中
-
步骤3/8
点击查看大图
红薯蒸熟后碾成泥,碗中倒入打散的鸡蛋液,并加入红薯泥,拌匀
-
步骤4/8
点击查看大图
6寸活底模具内侧抹一层油,将面糊倒入模具中,温暖的地方发酵2小时
-
步骤5/8
点击查看大图
红枣对半切,依次放上红枣片,入锅隔水蒸半小时,火候为中小火,关火后5分钟以后再开锅盖
-
步骤6/8
点击查看大图
脱模
-
步骤7/8
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
切开看看
温度不同,发酵的时间也会有差别,关键是看发酵后面糊是否撑满整个模具
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-25
红薯发糕的其他做法
红薯发糕的相关分类
红薯发糕的相关推荐
-
红薯发糕/红薯馒头
14943人看过 -
牛奶玉米汁
1984881人看过 -
芝士焗番薯
620739人看过 -
培根芝士多多吐司
124335人看过 -
广式月饼——五仁馅
253891人看过 -
小炒藕片
13251187人看过 -
香菇玉米胡萝卜鸡汤
1510215人看过 -
鲜美玉米胡萝卜鸡汤
311496人看过 -
蜜豆
196250人看过 -
红枣糕——不用打发小白也能做到
8918021人看过 -
酸奶饼
292972人看过 -
啤酒炖鸭肉
3175054人看过