尖椒酿肉-年夜饭系列
这一次的菜谱其实也是我第一次尝试,没曾想非常的成功,就连不喜欢吃青椒的小朋友也非常的喜欢。
-
步骤1/8
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/8
点击查看大图
尖椒洗净,根据大小均分,去掉里面的籽;
-
步骤3/8
点击查看大图
肉馅中放入姜末、老抽、生抽、盐、淀粉、鸡蛋,搅拌上劲儿;
-
步骤4/8
点击查看大图
放入葱花和香油,搅拌均匀;
-
步骤5/8
点击查看大图
把肉馅用筷子填入尖椒;
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中倒入油,放入酿好肉馅的尖椒,小火煎到一面金黄呈虎皮状,翻面盖上锅盖继续煎到表面呈虎皮状。这时候肉馅基本熟了。
-
步骤7/8
点击查看大图
打开锅盖,放入蒜炒香,倒入生抽、醋、糖、盐、50ml水,盖上锅盖,中火煮开后大约再煮5-8分钟。
-
最后一步
点击查看大图
淀粉和水B调成淀粉水,倒入汤汁中,使汤汁浓稠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-25
尖椒酿肉的相关分类
尖椒酿肉的相关推荐
-
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#年夜饭必备十五分钟快手椒麻口水鸡
629859人看过 -
开运年夜饭“蒸蒸日上”,虾仁蒸鸡蛋豆腐
3879280人看过 -
无鱼不成席,年夜饭如何做出既美味又好看的鱼,看这里就对了!
1221086人看过 -
年夜饭之凉拌素什锦
131016人看过 -
年夜饭菜单——满堂吉庆(老醋皮蛋)
566005人看过 -
年夜饭之腰缠万贯
4321326人看过 -
年夜饭推荐之四喜福袋
4151918人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
697252人看过 -
年夜饭菜单|外酥里嫩的的茄汁豆腐,吃起来比肉还香,给肉都不换
676377人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#尖椒酿肉
189006人看过 -
年夜饭凉拌菜首选!绝了!绝了
1743478人看过 -
尖椒酿肉
645221人看过