铁板土豆
最适合开小灶啦
1克
5克
16克
83
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
土豆洗净切片,土豆切稍厚一点的片,大概三毫米,泡入水中待用
-
步骤2/11
点击查看大图
青椒洗净切块
-
步骤3/11
点击查看大图
少量腊肉切丁待用
-
步骤4/11
点击查看大图
拍几瓣蒜,也可以切片或切丁待用
-
步骤5/11
点击查看大图
干辣椒切段待用
-
步骤6/11
点击查看大图
锅中多倒点油,下腊肉粒翻炒至金黄色,煸出香味
-
步骤7/11
点击查看大图
下蒜瓣,青椒,翻炒至青椒断生
-
步骤8/11
点击查看大图
放土豆片,翻炒
-
步骤9/11
点击查看大图
加两勺料酒,三勺生抽翻炒,加少量水盖上盖子焖三到五分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
加入干辣椒,两大勺孜然粉,一小勺盐翻炒均匀,即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
也可将铁板加热后再把炒好的土豆倒进去,我自己在家也喜欢用铁板烤肉,四周放炒好的土豆,中间用来煎腌制好的里脊或者五花肉,哈哈哈真香
1⃣️焖煮是水要适量,不能时间还没到,水就烧没了2⃣️最后孜然和盐时大火收汁3⃣️土豆四周焦黄最好吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-25
铁板土豆的相关分类
铁板土豆的相关推荐
-
铁板牛肉香菜
95625人看过 -
酱香饼
411140人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
419775人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
363153人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#铁板牛肉
134418人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25181445人看过 -
黑胡椒铁板牛肉(家庭版)
175156人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
905007人看过 -
铁板黑椒牛柳
85040人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17914749人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
431919人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
914609人看过