烧鸡翅
超好吃的年夜饭之烧鸡翅 快过年了，家家户户都忙着备年货，为的就是三十晚上的团圆饭，当然光有食材是不够的，会做出好吃的菜那才是真本事！今天教大家做一道拿手烧鸡翅，简单好吃！ 1.准备鸡翅，从中间一分为二 2.准备葱段、姜片、干辣椒段、蒜片、花椒、青红彩椒切块 3.鸡翅冷水下锅，加料酒煮开后捞出洗净备用 4.锅中倒油，热锅凉油的前提下，倒入鸡翅，小火煎至两面微黄，倒入葱姜蒜，花椒，辣椒翻炒均匀，加十三香、蚝油，酱油翻炒均匀，加开水莫过鸡翅，加适量老抽调色，盖盖中小火十分钟，最后倒入青红彩椒块，加适量盐翻炒均匀出锅！
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡翅从中间一分为二
-
步骤2/11
点击查看大图
青红彩椒段
-
步骤3/11
点击查看大图
葱姜蒜、花椒、辣椒
-
步骤4/11
点击查看大图
鸡翅冷水下锅加料酒煮开
-
步骤5/11
点击查看大图
煮好的鸡翅捞出洗净备用
-
步骤6/11
点击查看大图
热锅凉油倒入鸡翅
-
步骤7/11
点击查看大图
煎至两面微黄
-
步骤8/11
点击查看大图
加入葱姜蒜、辣椒花椒翻炒均匀，加生抽、蚝油、十三香
-
步骤9/11
点击查看大图
加开水莫过鸡翅，加老抽上色，盖盖煮十分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
最后加入青红彩椒段，加适量盐翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
成功！
注意洗好的鸡翅控干水，煎的时候小心有贱出来！加水后一定是中小火！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-24
烧鸡翅的其他做法
烧鸡翅的相关分类
烧鸡翅的相关推荐
-
柠檬鸡爪
1353400人看过 -
家常拌凉粉
173014人看过 -
金针菇千张卷
1496606人看过 -
#好吃不上火#葱油拌面
28333707人看过 -
青椒翅尖
23758人看过 -
香菇烧鸡翅
463945人看过 -
芹菜肉馅饺子
370448人看过 -
香菇白菜猪肉饺子
414078人看过 -
豌豆猪蹄汤
97420人看过 -
山药炖排骨
72100人看过 -
重庆味道——泡椒鸡杂面
177329人看过 -
西红柿海带苗金针菇豆腐汤
27296人看过
