发面牛舌糖饼，不用和面，零失败
小朋友多吃发酵的面食对脾胃好，做来给女儿吃
-
步骤1/11
点击查看大图
材料准备好，一点点加入温开水
-
步骤2/11
点击查看大图
搅拌成糊状
-
步骤3/11
点击查看大图
盖保鲜膜发酵到2倍大
-
步骤4/11
点击查看大图
冬天大约1个小时左右，夏天应该在半个小时左右就可以了
-
步骤5/11
点击查看大图
粘好干面粉，弄成长条形状
-
步骤6/11
点击查看大图
平均分8个小剂子
-
步骤7/11
点击查看大图
再二次发酵，5到10分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
擀成圆形，放入白糖，注意白糖是加了面粉的，怕糖露馅，所以加面粉
-
步骤9/11
点击查看大图
擀成牛舌状
-
步骤10/11
点击查看大图
锅内放油，小火下锅，两面金黄即可
-
最后一步
点击查看大图
烙饼过程大约3分钟，左右就可以出锅了，松软香甜
这个面发酵后水分很大，所以要发酵后粘面粉，再分成剂子后也需要加入干面粉，避免粘手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-24
糖饼的其他做法
糖饼的相关分类
糖饼的相关推荐
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#家常版北方人的江西炒米粉
147511人看过 -
江西茄子干
187561人看过 -
脆皮椒盐鸡翅
9854人看过 -
#养生打卡#胡萝卜丝炒猪肝
181013人看过 -
冬至吃饺子，水晶蒸饺
364495人看过 -
正值感冒咳嗽高发期，提高宝宝免疫力很重要，这种食物要多吃！
375127人看过 -
#秋日养生这样吃#桂圆红枣乌鸡汤
169906人看过 -
内蒙特色主食——奶豆腐饼
13353人看过 -
宝宝辅食—虾皮粉 天然调味品补钙小能手
14519人看过 -
酱油黄瓜
51784人看过 -
凉拌面藕面皮
8260人看过 -
经典意式番茄肉酱面
160444人看过
