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茶干青椒肉丝的做法

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茶干青椒肉丝

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茶干

、

青椒

、

肉丝

、

泡发木耳

、

葱花

、

姜蒜

烹饪步骤

步骤1/3
肉丝用料酒、生粉、酱油腌制十分钟
步骤2/3
茶干和青椒切条，木耳洗净去蒂撕成小片，姜切丝，蒜切片
最后一步
热锅热油，下姜蒜翻炒片刻，下肉丝翻炒至半熟，下茶干青椒翻炒至九成熟，下木耳、盐、酱油翻炒至全熟，放少许味精，起锅装盘，撒一点葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-31

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