千层肉饼
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步骤1/9
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准备材料，按自己喜好来就行，冰箱里有什么用什么
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步骤2/9
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全部切碎，我用的料理机打碎的，我是手劲特别小的那种人
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步骤3/9
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加调料，耗油五香粉鸡粉盐料酒
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步骤4/9
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搅拌均匀，放置一会儿更入味
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步骤5/9
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和面，用的面包机，我手劲小揉不动
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步骤6/9
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分了两个大剂子
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步骤7/9
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擀皮，铺肉馅，留一块空白，切一刀，先把空白的面皮拿起来盖到上面，然后依次折过去
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步骤8/9
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锅里到点底油，放到锅里用手压扁，煎至两面金黄，喜欢酥脆点的可以多加些底油煎的时间久一点
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最后一步
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出锅改刀装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-24
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