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自制焦香腊肠焖饭的做法

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自制焦香腊肠焖饭

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自制腊肠焖饭实在是太香啦，浓浓的腊肠香，配上黄灿灿、嘎嘣脆的焖饭，这顿饭不要太幸福呀！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

自制香肠 1根

、

火腿 1根

、

土豆 1个

、

大米 200g

、

盐少许

、

五香粉适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
自制腊肠温水洗净切斜厚片。
步骤2/9 点击查看大图
火腿切斜片。
步骤3/9 点击查看大图
土豆切滚刀块。
步骤4/9 点击查看大图
油热下下土豆块煸炒至微焦。
步骤5/9 点击查看大图
下火腿肠煸炒。
步骤6/9 点击查看大图
放入自制腊肠片加少许盐、五香粉翻煸。
步骤7/9 点击查看大图
配菜和大米加入适量水放入电饭煲按煮饭键。（重复一两次有焦黄锅巴）
步骤8/9 点击查看大图
焖好啦，开盖都是腊肠香味！
最后一步点击查看大图
开动^ ^！

小贴士

盐量根据自制香肠的咸度酌情增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-23

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