深夜炒面
晚上饿了 不想点外卖 在冰箱里发现还有一根青椒 一根火腿 还有挂面 自制了这道炒面 味道还可以哦
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步骤1/8
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烧开水放入挂面煮五分钟左右
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步骤2/8
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我用的这个挂面
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步骤3/8
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煮八成熟捞出过凉水
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步骤4/8
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青椒切丝 火腿切片 蒜切碎
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步骤5/8
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起锅烧油
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步骤6/8
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放入红辣椒丝 青椒 火腿 蒜
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步骤7/8
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放入过了凉水的面 依次放入酱油 耗油 盐 鸡精 翻炒
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最后一步
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出锅 放入两个煎蛋!(煎蛋是我炒完面后煎的 可以不加 )
面条不要煮太烂 八成熟就可以 不然一炒就断 一定要多过几遍凉水 不然太黏了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-23
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