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羊肚菌鸽子新西兰花胶汤的做法

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羊肚菌鸽子新西兰花胶汤

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1小时以上 | 配菜(中级)

新西兰花胶 30克

、

鸽子一只

、

羊肚菌 6支

、

红枣 10颗

、

黄芪 5克

、

枸杞 5克

、

生姜一小块

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
新西兰花新胶提前泡发好；
步骤2/6 点击查看大图
鸽子、羊肚菌清洗干净备用；
步骤3/6 点击查看大图
生姜切片备用；
步骤4/6 点击查看大图
鸽子、羊肚菌、黄芪、花胶放入炖盅内，加适量清水，隔水炖 3 小时；
步骤5/6 点击查看大图
红枣去核切片，和枸杞一起加入炖好的汤里；
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继续炖 10 分钟，入盐调味即可。

小贴士

功效：养脾护胃化痰理气补肾壮阳补脑提神强身健体预防感冒增强人体免疫力

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-23

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