鸡蛋蒸糕
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步骤1/10
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材料备用
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步骤2/10
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锅中水烧开下入西兰花和红萝卜过下水,捞出
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步骤3/10
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捞出,过下凉水
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步骤4/10
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蔬菜切成小丁备用
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步骤5/10
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蛋清和蛋黄分离
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步骤6/10
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先把容器底部刷层核桃油,然后倒入蛋清和蔬菜丁搅拌均匀
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步骤7/10
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加入虾蓉提味,补钙
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步骤8/10
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上锅蒸10~13分钟
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步骤9/10
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倒入蛋黄,再小火蒸10分钟
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最后一步
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完成
蔬菜丁少放些,放多了蛋清少成品容易散开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-23
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