快手菜:胡萝卜西兰花炒蘑菇
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材:葱姜蒜、胡萝卜、西兰花、蘑菇、生抽、盐(我这里买不到国内常用的那种小葱,只能用这种大头葱的上半段来代替)
-
步骤2/5
点击查看大图
胡萝卜切片;西兰花切块;烧一锅水,水开后,将西兰花、胡萝卜下水焯约2分钟,盛出备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
取4-5个蘑菇,洗净、切片备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
平底锅热油,将葱、姜、蒜下锅翻炒出味(之后可以将配料盛出、也可以留在锅内,看个人喜好),将蘑菇下锅翻炒至出水,倒入生抽继续翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
将西兰花和胡萝卜一同下锅翻炒,并适量加入盐调味,翻炒后出锅入盘即可!
做完之后觉得姜丝放得有点多,可以适量减少姜的分量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-23
胡萝卜西兰花炒蘑菇的其他做法
胡萝卜西兰花炒蘑菇的相关分类
胡萝卜西兰花炒蘑菇的相关推荐
-
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2397424人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12700696人看过 -
不炒糖色的笋干烧排骨
136259人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11665592人看过 -
辣子鸡丁
30916330人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
508213人看过 -
奶香咖喱鸡肉饭
5962182人看过 -
照烧鸡排
218000人看过 -
白灼虾
3019878人看过 -
家常豆腐
45787034人看过 -
皮蛋豆腐
30987317人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20853381人看过