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泰味生拌西葫芦的做法

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泰味生拌西葫芦

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如果你家中恰巧有一个鲜嫩的西葫芦，不妨试试这种做法。很多宝宝会有疑虑，西葫芦可以生吃吗？当然可以啦，而且鲜嫩的非常好吃。选用了泰式调味法来拌制，有了鱼露的加入成品很精彩。

食材清单加入采购清单

西葫芦 1个

、

红椒 30克

、

蒜 10克

、

鱼露 1勺

、

柠檬汁 10毫升

、

酱油 1勺

、

白糖 1小勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西葫芦洗净擦成丝
步骤2/6 点击查看大图
红椒切细丝
步骤3/6 点击查看大图
大蒜切末
步骤4/6 点击查看大图
将西葫芦、红椒放入容器中
步骤5/6 点击查看大图
加入蒜末、鱼露、柠檬汁、酱油、白糖、盐拌匀装盘即可
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成品

小贴士

要选择鲜嫩的西葫芦哦，如果皮厚肉老你还是炒着吃吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-22

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