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8分钟自制软欧包，又软又糯，大满足~

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满满的可可香醇味面包外皮，包入Q弹软糯的汤圆，咬一口大大的满足，非常好吃，简直是停不下来的节奏。使用美食锅只需要8分钟，爱吃糯米类的食物，觉得软软糯糯有嚼劲的东西特别美味啊！

食材清单加入采购清单

材料：（份量：6个 | 美食锅 | 时间：8分钟）

、

高筋面粉 190g

、

无盐黄油（软化） 15g

、

白砂糖 15g

、

可可粉 10g

、

温水（35度） 120g

、

酵母 3g

、

汤圆 6个

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
美食锅将水煮开，放入汤圆煮熟，捞出裹上椰蓉，待用。
步骤2/11 点击查看大图
高筋面粉、白砂糖、酵母粉和可可粉混合于调理盆中，搅拌均匀。
步骤3/11 点击查看大图
边加入温水边搅拌均匀。
步骤4/11 点击查看大图
上手揉搓均匀，放入软化的无盐黄油，继续揉搓均匀。
步骤5/11 点击查看大图
搓成长条分成等量的6等份。
步骤6/11 点击查看大图
将小面团搓圆。
步骤7/11 点击查看大图
包入小汤圆。
步骤8/11 点击查看大图
将包入汤圆的面团压扁，放入美食锅中，盖上上盖。
步骤9/11 点击查看大图
发酵30分钟后，将温度调至LOW的温度烘烤5分钟翻面，盖上上盖。
步骤10/11 点击查看大图
继续烘烤3分钟后取出置于晾架。
最后一步点击查看大图
松软的欧包包裹着Q弹汤圆，带来丰富的味觉体验！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-22

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