香草纸杯蛋糕（8个纸杯量）
浏览 73.3万 · 收藏 5539 · 学做 277
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
蛋清打泡，加1/4糖，打到细泡再加1/4糖，打到有助力再加1/4糖，继续打泡。（共加入3/4糖）
-
步骤2/4
蛋黄+牛奶+调和油+1/4糖，打到糖溶解。加泡打粉+低筋面粉+香草精，调到糊状。
-
步骤3/4
蛋黄糊加入1/3蛋清泡沫，搅拌均匀后倒入剩余2/3蛋清泡沫，搅拌后倒入纸杯。
-
最后一步
烤箱预热，纸杯放入烤箱190℃上下火26分钟，完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-30
换个做法
香草纸杯蛋糕的其他做法
香草纸杯蛋糕的相关分类
香草纸杯蛋糕的相关推荐
-
新年的仪式感——新年纸杯蛋糕
38601人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5225012人看过 -
奥利奥可可蛋糕卷—经典吃不腻的一款蛋糕卷！
24284人看过 -
教你轻松做出多味牛轧糖
2338875人看过 -
8寸戚风蛋糕
121309人看过 -
趣多多巧克力豆饼干
4319556人看过 -
芥末虾球
144792人看过 -
纸杯蛋糕
17601人看过 -
牛奶炖燕窝
3818142人看过 -
六寸戚风水果裸蛋糕纸杯蛋糕8寸适用超详细做法
150054人看过 -
牛奶炖燕窝#美的微波炉菜谱#
107209人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16960573人看过
