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闽南咸饭（包菜版）

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小伊兮兮
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
油粘米 2-3人份
、
香菇 5朵
、
海蛎干 适量
、
五花肉 150g
、
胡萝卜 半根
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
味极鲜 适量
、
香葱 一根
、
包菜 八分之一 个
烹饪步骤
小贴士

1、煮咸饭的时候，添加的水分不宜过多。 2、煮熟以后要再闷一会，这样米饭更透更香。 3、配料可以按自己喜欢的口味调整。比如可以加土豆、芋头、南瓜等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-22

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