不用动手的整个番茄蛋盖饭的做法

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不用动手的整个番茄蛋盖饭

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电饭煲先动的手! 坐着闻味道就能吃了哈哈哈加了两个芝士丸也是很幸福的小小脂肪

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10-30分钟 | 切墩(初级)

番茄一个

、

盐 1/2勺

、

油一点点

、

米 100ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
①按正常的做饭步骤，水稍微少一点 2cm左右高就好了②番茄去腚，头顶开个十字花方便等下去皮③绕着煲壁转一圈油(看到图片油花没?)
步骤2/6 点击查看大图
好啦正常煮饭键，我的电饭煲煮饭要30分钟。所以在开始5分钟后我加了两个冻得芝士丸，不想它们爆浆过多。
步骤3/6 点击查看大图
等到预计还有大概10分钟开锅的时候，打一个蛋搅拌，蛋里放1/2的盐。因为我不喜欢吃蛋黄其实不搅拌也可以，那就在起锅前5-7分钟左右打一个蛋下煲就好了
步骤4/6 点击查看大图
蛋液绕着番茄转一圈~
步骤5/6 点击查看大图
打开盖子能看到鸡蛋像泄气的气球一样降下去散发着蛋香味特别好看，芝士丸流了点芝士出来，混在饭里淡淡的芝士香
最后一步点击查看大图
如果我买了芝士片我可能会在起锅前再盖一片芝士片进去，估计会更满足~

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-22

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