豆豉鲮鱼炒油麦菜
家常快炒小菜
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步骤1/7
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油麦菜处理清洗干净沥干水备用
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步骤2/7
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豆豉鲮鱼一罐
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步骤3/7
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锅里热油放入蒜片爆出香气，再倒入油麦菜
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步骤4/7
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翻炒均匀放入盐、糖继续炒均匀
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步骤5/7
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倒入一罐豆豉鲮鱼
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步骤6/7
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炒均匀，让每根菜都沾上鱼油，这样油麦菜才够甘香
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最后一步
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上盘拍个证件照
全程大火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-22
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