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浓香可可玛德琳的做法

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浓香可可玛德琳

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

黄油 100g

、

低筋面粉 80g

、

泡打粉 4g

、

糖粉 90g

、

牛奶 45克。

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋和糖粉打散，放入牛奶，搅拌至糖粉融化。
步骤2/8 点击查看大图
低粉，泡打粉，可可粉混合后筛入盆里。
步骤3/8 点击查看大图
翻版均匀。
步骤4/8 点击查看大图
温水融化黄油。
步骤5/8 点击查看大图
倒入面糊里，搅拌均匀。这时候去预热烤箱190度。
步骤6/8 点击查看大图
倒入面糊，8分满即可。
步骤7/8 点击查看大图
放入烤箱中层 190度，13分钟。
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玛德琳都鼓起了胖胖的肚子，就是成功了，带上隔热手套拿出烤盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-22

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