洋葱孜然炒肉片-家常快手菜
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昨天猪肉没用完,家里蔬菜却没有了,不光是蔬菜,除了猪肉,基本上啥都光了。实在懒得再跑出去买菜,就在琢磨怎么弄晚餐。正好我刚在研究法国洋葱汤的做法,于是想到用洋葱配猪肉,做一道带一点新疆风味的孜然洋葱炒肉片。没想到真是太好吃了!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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首先腌至肉片。放入生抽、老抽、孜然、盐和胡椒、料酒、油,拌匀。放在一旁腌15分钟左右
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步骤2/7
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冷锅冷油,中火下洋葱翻炒约5-8分钟
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步骤3/7
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翻炒到浅金黄色。不要放盐
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-01-22
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