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番茄玉米炒花菜的做法

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番茄玉米炒花菜

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花菜

、

玉米粒

、

番茄

、

盐

、

油

、

醋

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/3
花菜洗净，过锅煮水焯一次水，半熟
步骤2/3
番茄切小块，锅内少许油，把切好的番茄和少许水一起倒入锅中，一直不断搅拌番茄，煮烂，变成番茄酱汤为止，捞出部分番茄皮
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将玉米粒和花菜倒入番茄酱汤中翻炒，倒入一点料酒、醋和盐。一直到番茄汤汁少了，完成，酸度刚刚好，很开胃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-30

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