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干果黑米杂粮面包

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北纬yhz

周末想做面包又没想好做哪一种，搜下家里发现还有些桂圆，红枣，玫瑰花之类的材料，那就把它们夹到面包里，做一款带馅的面包吧。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 175克
、
新良黑米杂粮面包粉 75克
、
细砂糖 25克
、
烫种 25克
、
耐高糖干酵母 3克
、
盐 3 克
、
黄油 18克
、
纯牛奶 185克
、
老面 20克
、
蔓越莓干 40克
、
红枣干 60克
、
桂圆干 60克
、
干玫瑰花瓣 适量
烹饪步骤
小贴士

烤箱温度仅供参考，老面可以省略，液体量要根据面粉的吸水量适当增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-21

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