蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱
“参考月龄:12个月以上 山药软绵绵的口感搭配酸酸甜甜的蓝莓酱,中间还夹着暄软的吐司,插上一根棍,活生生的“小雪糕”来喽。看到这么美的造型,宝宝绝对会尖叫起来吧! 这么一款集颜值营养于一身,做法也超级简单的甜点,是不是觉得赞赞哒。搭配宝宝的早餐或加餐都是不错的选择哦!” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
2克
6克
48克
231
千卡
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步骤1/13
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参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:铁棍山药150克、蓝莓果酱20克、吐司1片操作时间:20分钟难度分析:初级
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步骤2/13
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铁棍山药去皮,切丁。*铁棍山药削皮会有很多黏液,粘在手上容易发痒。所以山药去皮最好要在手上要戴好一次性手套,或套个保鲜袋。
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步骤3/13
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放入蒸锅蒸15分钟,蒸到筷子戳的动就可以取出啦。*蒸的时间需要根据铁棍山药厚薄和火力大小调整哈。
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步骤4/13
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蒸好的山药捣成细腻的泥状就行啦。*山药的含水量不同,如果比较干可以加一点点的牛奶或者配方奶调节,一定不要太多了。
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步骤5/13
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案板上平铺一层保鲜膜,准备好的山药泥放在保鲜膜上。
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步骤6/13
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用硅胶铲子,整理成长方形薄饼。
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步骤7/13
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吐司切掉四边,然后从中间切开。
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步骤8/13
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吐司块两面均匀涂抹蓝莓果酱。
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步骤9/13
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吐司块放入山药泥饼上,山药泥从一端叠起。
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步骤10/13
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接着用手轻轻的抹平接口。
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步骤11/13
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揭开保鲜膜,用到切成小段。
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步骤12/13
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揭开保鲜膜,用到切成小段。
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最后一步
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色泽鲜艳,酸甜可口,山药中含有大量的淀粉和维生素,不管是用来给娃当甜品或部分主食都可以。
君君小提示:
*我这些量的食材,一共做了6个“小雪糕”,你可以根据实际情况来增减食材的用量哈。最好在一天内吃完,口感会更好哦!
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu993需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-21
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